Nakon što je 2024. godine proslavio trideset godina rada, Ribili d.o.o. kao zastupnik svjetski poznatih kvalitetnih brendova, i ovu godinu završava s uspješnim projektima. Na hrvatsko tržište, Ribili donosi više od 130 godina dugu tradiciju Hausbrandt kave i njezinu dosljednu talijansku kvalitetu. Svaka šalica Hausbrandt kave donosi iskustvo vrhunskog okusa i služi kao potvrda predanosti u postizanju izvrsnosti i održavanju visokih standarda u industriji kave.

PLACE OF EXCELLENCE

Hausbrandt, renonirani talijanski proizvođač kvalitetne kave, zajedno s Ribilijem ove je godine pokrenuo projekt Mjesta izvrsnosti imajući na umu partnere – ugostiteljske objekte koji, uz to što serviraju Hausbrandt kavu, pokazuju iznimnu kvalitetu u svakom segmentu rada.

Nenajavljene Hausbrandtove audite ugostitelja i zahtjevan proces certificiranja dosad je uspješno prošlo šest objekata kojima je dodijeljeno Place of Excellence priznanje: Kosi Toranj Rijeka, Caffe Dnevni Pula, Caffe Mimice Zagreb, Caffe bar La Vita Kastav, Coffee & Cake Zadar i Caffe bar Academia Rijeka.

Za sljedeću je godinu u procesu certificiranja još nekoliko objekata. Mjesta izvrsnosti posjetitelji će prepoznati po istaknutim obilježjima, od plakete koja visi na ulazu u objekte do prepoznatljivih karakteristika ‘fluid’ dizajna unutar samih lokacija.

NOVO RUHO, POZNATA KVALITETA

Već je dobro poznato kako je kava više od napitka. To je ritual, osjećaj pripadanja, slobode, uživanja, trenutak koji ima dubinu. Sanjarenje usred dana, povratak sebi. Manje poznato je da umjetnost boja i dinamika slikarskih djela Martina Zanettija, vlasnika Hausbrandta, su više od inspiracije za ovaj brend. Oni su životna snaga koja ocrtava Hausbrandtovu osobnost, bit iz kojih nastaju ideje za proizvode sposobne pretvoriti male trenutke života u trenutke za pamćenje.

Inspiriran time, Hausbrandt je ove godine odlučio promijeniti izgled svojih artikala u maloprodaji. Novim dizajnom odlučeno je jasno komunicirati vrijednosti na bazi kvalitete i tradicije, ali i okrenutost potrebama današnjeg konzumenta. Na pakiranja je tako dodan Italian Quality logotip što je Hausbrandtova oznaka autentične talijanske kvalitete.

Redizajn je donio i konkretne promjene u nazivima. Gourmet 100% arabica kapsule sada ćete pronaći pod nazivom Sublime 100% arabica, a Gold Delizia mljevena kava promijenila je naziv u Delizia. Ovim potezom brend se približio svojim talijanskim korijenima generirajući univerzalnu poruku.

NOVI ARTIKLI KAO ODGOVOR NA POTREBE KUPACA

Hausbrandt linija A coffee-time moment temelji se na tri ključna načela. Prvo, nudi širok izbor mješavina i formata koji prate sve vrste rituala ispijanja kave. Drugo, jasno i učinkovito prenosi priču proizvoda, unaprijed otkrivajući njegova svojstva i potičući interes kupaca. Treće, posvećena je održivosti kroz certificirana pakiranja i odgovorne odabire koji prate suvremene standarde.

Tržište se razvija, a najbolji pokazatelj da Hausbrandt prati trendove su novi proizvodi nastali kao odgovor na potražnju. U ponudi su dvije nove vrste kapsula za Nespresso aparate. Colombia kapsule su kava single origin podrijetla koja dolazi iz pažljivo odabranog područja dok Unico kapsule spajaju izvrsnu kvalitetu s etičkim standardima kroz Fairtrade certifikat.

Novitet je i Sublime 100% arabica, mljevena kava u limenci 250 g – prva Hausbrandt espresso mljevena kava od 100% arabice na policama maloprodaje, pakirana u praktičnoj limenci. Plemenita, profinjena kava s uzvišenom aromom, u elegantnom pakiranju koje, zahvaljujući nježnoj i gotovo sanjarskoj plavoj nijansi, odmah otkriva karakter dragocjene kave.

SOFT PACK LINIJA

Potpuno nova Hausbrandt Soft Pack linija predstavlja četiri premium mješavine u praktičnom pakiranju od 200 grama. Soft pack pakiranje izrađeno od fleksibilnog materijala i opremljeno ventilom za očuvanje arome čuva miris okus i intenzitet svježe pržene i mljevene kave, posebno je dizajnirano kako bi očuvalo organoleptička svojstva proizvoda.

Ove kvalitetne mješavine, čija je glavna razlika u odnosu na vakuumirane opcije u njihovoj namjeni, su tako i dobile nazive: Moka, Decaf, Filter i Espresso Crema. Zahvaljujući različitim granulacijama mljevenja svatko može ponovno otkriti istinsku bit kave, u vlastitom svakodnevnom ritualu.

Soft pack dizajn je u skladu s redizajnom ostalog asortimana, ali posebno se ističu metode pripreme i intenzitet na prednjoj i stražnjoj strani, dok stražnja strana ima dodatno iscrtan senzorni profil i kartu s porijeklom sirovina. Pakiranje, osim estetike i praktičnosti, donosi još jedan benefit. Na soft pack ne utječe potencijalan gubitak vakuuma ili deformacija – samim time kava je dobila na vrijednosti u fokusu potrošača, a smanjuju se otpisi i povrati što doprinosi konkurentnosti na tržištu kave.

Weekend Food Festival 2024. uz Hausbrandt kavu, Col Sandago prosecco i Callebaut čokoladu

Weekend Food Festival 2024., koji se održava u Rovinju od 19. do 21. travnja, postaje centar gastronomije, okupljajući najpoznatije kuhare, stručnjake iz gastronomije i entuzijaste hrane. Uz idiličnu pozadinu Rovinja, festival postaje mjesto gdje posjetitelji mogu istražiti bogatstvo i raznolikost svjetske gastronomske scene.

U petak 19.travnja, posjetitelji mogu uživati u osvježavajućoj pauzi uz Col Sandago, dok će subota, 20. travnja, biti rezervirana za posebnu pauzu za kavu uz Hausbrandt. Također, u petak, Remy Delette, direktor Chocolate Academy by Barry Callebaut u Beogradu, demonstrirat će svoje kulinarsko umijeće kroz show cooking s temom “Exotic Crunchy – nježni i hrskavi egzotični tart”. Subotnje popodne, od 12:35 do 13:15 sati, rezervirano je za panel raspravu “From Zero to Hero”, na kojoj će sudjelovati Bojana Mihailovic Mehandzic, Marketing Manager za Barry Callebaut South East Europe, a govoriti će o čokoladnim trendovima gdje je fokus na savjesnom uživanju i o Evocao plant based čokoladi.

“S ponosom sudjelujemo na Weekend Food Festivalu, jednom od glavnih gastronomskih događanja u regiji. Pozivamo sve zainteresirane da se pridruže našim aktivnostima i upoznaju s našim kvalitetnim proizvodima”, ističu iz Ribili d.o.o.

Hausbrandt – Umijeće u šalici

Hausbrandt kava nosi sa sobom povijest koja seže sve do 1892. godine kada je austrijski časnik trgovačke mornarice, Herman Hausbrandt, osnovao prvu pržionicu sirove kave u Trstu. Danas, kvaliteta je prepoznata od strane tržišta, a Hausbrandt je renomirani brend u industriji kave diljem svijeta. Jedna od ključnih prednosti Hausbrandt kave je široki spektar proizvoda, od kave u zrnu do praktičnih kapsula s kavom. Osim toga, Hausbrandt kava nositeljica je brojnih certifikata i priznanja koji svjedoče o samoj kvaliteti.

“Ponosni smo na prestižna priznanja i certifikate koji potvrđuju dosljednu kvalitetu Hausbrandt kave. Accademie Patisserie Master u Italiji dodijelio je Certifikat za vrhunsku kvalitetu kave, što predstavlja visoko priznanje za iznimnu kvalitetu naših proizvoda. Osim toga, Hausbrandt kava nosi i certifikat za dugogodišnju, dosljednu visoku kvalitetu i prezentaciju kave, nagrađenu od strane ugledne Accademia Veneziana del Caffe u Italiji. Ova priznanja ne samo da simboliziraju našu posvećenost izvrsnosti, već i rezultat temeljite predanosti Hausbrandta postizanju i održavanju najviših standarda u svijetu kave”, ističu iz Ribili d.o.o.

Hausbrandt nastavlja svoju misiju izvrsnosti i predanosti kvaliteti kroz svoje sudjelovanje na Weekend Food Festivalu. Osim što će posjetitelji imati priliku uživati u vrhunskim okusima kave, prisutnost Hausbrandta pruža uvid u najnovije trendove i inovacije u HORECA industriji. Pridružite nam se na festivalu kako bismo zajedno istražili svijet gastronomije.

Ribili je na tržištu prepoznat prema svojoj vrhunskoj usluzi i posvećivanju pažnje kupcima. Reputacija se temelji na 30 godina predanosti kvaliteti u sektoru ugostiteljstva. Ključna karakteristika njihove usluge je brza dostava, čime Ribili osigurava da će njihovi partneri dobiti svoju omiljenu Hausbrandt kavu u najkraćem mogućem roku. Osim toga, Ribili se ističe pravovremenim servisom kroz vlastiti tim iskusnih ljudi, čime postaju ne samo dobavljač vrhunskih proizvoda već i idealan poslovni partner za ugostiteljski sektor.

Posjetitelji GAST sajma 2024. imat će jedinstvenu priliku uživati u stručnim programima i otkrivanju raznolikosti aroma koje nudi Hausbrandt kava. S isporukom u najkraćem roku i atraktivnim uvjetima suradnje, Ribili ostaje prepoznatljivo ime među odabranim distributerima kave na tržištu. Ribili, s 30 godina iskustva na tržištu, kao ‘partner po mjeri’ ističe se prilagođavanjem rješenja raznolikim potrebama HoReCa sektora.

Njihova prodajna i distribucijska mreža obuhvaća gotovo cijelo tržište Hrvatske, pružajući dodanu vrijednost kroz sigurnu dostavu i pravovremeni servis. Uz podršku stručnih barista, Ribili se pozicionira kao pouzdan partner koji ne samo da pruža proizvode visoke kvalitete, već i personaliziranu podršku kupcima.

Personalizirani pristup svim ljubiteljima kave

Hausbrandt, sinonim za kvalitetnu talijansku kavu s preko 130 godina tradicije, predstaviti će svoj izložbeni prostor na GAST sajmu. “Pozivamo vas da nas posjetite na međunarodnom sajmu GAST, gdje ćemo predstaviti rješenja iz industrije kave prilagođena potrebama hotela, restorana, barova, ureda i kućanstava”, ističu iz Ribili d.o.o.

Posjetitelji će imati priliku istražiti široku paletu proizvoda te prisustvovati stručnim prezentacijama prilagođenim potrebama HORECA sektora. Hausbrandt nudi i praktična rješenja za svako kućanstvo; kapsule idealne za brzu pripremu espressa, kave u zrnu u manjim pakiranjima od 500g za strastvene zaljubljenike u espresso te razne mješavine mljevene kave.

Ribili: 30 godina predanosti kvaliteti

Ribili je dugogodišnji distributer poznate talijanske Hausbrandt kave, a ove godine obilježava tri desetljeća uspješnog poslovanja.

“Od ranih početaka fokusirali smo se na pružanje visokokvalitetnih proizvoda i usluga. Drago nam je da je isto prepoznato na tržištu. Ovoga puta Hausbrandt kava nastupa kao partner GAST sajma, a sve zainteresirane pozivamo da nam se pridruže na izložbenom prostoru gdje ćemo predstaviti našu ponudu”, ističu iz Ribili d.o.o.

GAST sajam održava se već 28. put što potvrđuje ulogu najznačajnijeg HORECA događaja u Hrvatskoj. Od 23.02. do 25. 02. 2024. godine, Arena Zagreb postat će centralno središte lidera HORECA industrije – od vlasnika restorana i hotela do malih iznajmljivača te ugostiteljskih objekata. 

Za više informacije posjetite Ribili web stranicu: www.ribili.hr