Borovnica voćni namaz 100% iz voća maksimalnom ocjenom može se pohvaliti već treću godinu zaredom, čime je osvojio najvišu moguću nagradu u ocjenjivanju, Crystal Taste award. Dodatna je to potvrda vrhunske kvalitete proizvoda koji ne sadrži ni dodane boje ni konzervanse.

Ostali nagrađeni proizvodi noviteti su u Podravkinu portfelju. Slani Kviki krekeri nastaju pečenjem, a ne prženjem i sadrže stopostotnu morsku sol. S druge strane, mediteranski Kviki krekeri sadrže spoj origana, mažurana, bosiljka i ružmarina. Čokolino Dark napravljen je od 100% cjelovitog zobenog brašna, a zaslađen isključivo datuljama i čokoladom. Također, odličan je izvor proteina, magnezija te vitamina B i C skupine. Vegeta Natur paste omogućuju jednostavniju i bržu pripremu omiljenih jela, a napravljene su bez glutena, konzervansa i pojačivača okusa.

Superior Taste Award dodjeljuje International Taste & Quality Institute – iTQi sa sjedištem u Bruxellesu, a za ovu prestižnu nagradu konkuriraju kompanije iz više od 120 zemalja svijeta. Superior Taste Award odličja dodjeljuje žiri koji čini preko 200 članova iz više od 20 zemalja. Prestižne nagrade dodjeljuju se onim proizvodima koji uspješno prođu slijepa testiranja koja provodi žiri sastavljen od vrsnih svjetskih chefova i sommeliera, pri čemu, između ostalog, osobitu važnost pridaju ocjeni okusa, mirisa, teksture i izgleda proizvoda.

KARLA fuži sa Zigante tartufima i KARLA pljukanci Okusi Orijenta proizvodi su za koje su nedavno primili lijepe vijesti; oba su osvojila su prestižnu nagradu Superior Taste Award. U zadnjih nekoliko godina u kategoriji tjestenine Žitoproizvod je jedina tvrtka iz Hrvatske koja se može pohvaliti ovakvim uspjehom, a ovo je ujedno i prva međunarodna nagrada za poznatu karlovačku tvrtku.

Nagrada Superior Taste Award dodjeljuje se za proizvode hrane i pića koji su dobili pozitivnu senzorsku ocjenu od strane stručne komisije za okus koja se sastoji od 200 vrhunskih profesionalnih kuhara i sommeliera iz najprestižnijih Europskih kulinarskih udruženja. Svake godine ocjenjuje se na tisuće proizvoda dok samo najbolji budu i certificirani. Od 2005. godine do danas evaluirano je preko 15.000 proizvoda iz 130 zemalja što ovu nagradu čini svjetski najpriznatijom kada je riječ o vrhunskoj kvaliteti okusa.

Nagrada Superior Taste Award specifična je i drugačija od ostalih jer se proizvodi testiraju na slijepo i to u strogim uvjetima. Chefovi koji ocjenjuju proizvode ne vide pakiranje, ne znaju naziv proizvoda niti ime proizvođača, čak ne znaju niti iz koje zemlje dolazi zbog čega moraju biti potpuno objektivni prilikom izrade senzorske analize i ocjenjivanja. Kombinirajući višestruke osjetilne kriterije poput vizualnog aspekta, mirisa, okusa, teksture i konačne senzacije, proizvod koji se prijavljuje na evaluaciju prolazi kroz senzorsku procjenu na svakom od navedenih 5 kriterija.

1 od 6

Uz to što su krajem prošle godine postali nositelj znaka „Kruh hrvatskih polja“ za šest pekarskih proizvoda (Lovački kruh 400 g, Krumpirov kruh 400 g, Bijeli kruh 400 g, Polubijeli kruh 500 g, Crni kruh 450 g, Craft bijeli kruh u kalupu 500 g) ovo je još jedno veliko priznanje za kvalitetu proizvoda koji dolaze iz Žitoproizvoda.

Podravka je i ove godine zabilježila veliki uspjeh na međunarodnom ocjenjivanju kvalitete Superior Taste Award, najcjenjenije nagrade u segmentu prehrane u svijetu, sa sedam osvojenih odličja za kvalitetu i okus svojih proizvoda. Podravka u ovom ocjenjivanju sudjeluje od 2008. godine, već 15 godina zaredom, a do danas su Podravkini proizvodi osvojili više od 150 Superior Taste Award odličja.

Glavna zvijezda među ovogodišnjim dobitnicima je Borovnica voćni namaz 100% iz voća koji je već drugu godinu za redom osvojio 3 STA zvjezdice. Veliki uspjeh ostvarili su i proizvodi Vegeta Spirulina, Pileća pikant pašteta i Vegeta Grill Classic s osvojene 2 STA zvjezdice.

Borovnica voćni namaz 100% iz voća ne sadrži dodane boje i konzervanse, a svojom prirodnom aromom osvaja od prve. Borovnice ovom prirodnom voćnom namazu daju neodoljiv miris, pun okus i bogatu teksturu. Vegeta Spirulina jedinstven je dodatak jelima na tržištu. Njena posebnost dolazi upravo od spiruline, modrozelene alge koja ima brojne zdravstvene koristi, a Vegeti daje zanimljivu zelenu boju. Pileća pikant pašteta pripremljena je od 100% mesa filea i zabatka, a obožavaju je ljubitelji jačeg okusa i dozirane ljutine koji cijene pravi gurmanski doživljaj. Vegeta Grill Classic krije tajnu savršenog roštilja. Okuse namirnica za roštilj zaokružit će savršenom kombinacijom začina, a vas pretvoriti u pravog majstora grila.

Također, s jednom zvjezdicom nagrađeni su proizvodi Podravka goveđi gulaš, O’Plant Veggie burger te Vegeta Natur mješavina za piletinu s vrhnjem i biljem.

Superior Taste Award dodjeljuje International Taste & Quality Institute – iTQi sa sjedištem u Bruxellesu, a za ovu prestižnu nagradu konkuriraju kompanije iz više od 120 zemalja svijeta. Superior Taste Award odličja dodjeljuje žiri koji čini preko 200 članova iz više od 20 zemalja. Prestižne nagrade dodjeljuju se onim proizvodima koji uspješno prođu slijepa testiranja koja provodi žiri sastavljen od vrsnih svjetskih chefova i sommeliera, pri čemu, između ostalog, osobitu važnost pridaju ocjeni okusa, mirisa, teksture i izgleda proizvoda.

“Trudimo se biti originalni, dosljedni tradiciji i očuvanju izvornih okusa upotrebom isključivo mesa hrvatskog podrijetla. Ovo je dokaz Histrisove predanosti vrhunskoj kvaliteti u kojoj potrošači mogu uživati. Izvrsna struktura i dobro uravnoteženi okusi, vrhunski napravljeni  proizvodi ono je čemu težimo. U Histrisu smo iznimno ponosni što je istarsko sada i svjetski priznato! Ovo je i mali doprinos u očuvanju i zaštiti istarske kobasice, ali i veliko priznanje predanosti radu svih naših zaposlenika i zajedničkoj ustrajnosti na kvaliteti”, istaknuo je vlasnik Histrisova pogona u Sv. Petru u Šumi Ivica Milotić.

Nagradu Superior Taste Award dodjeljuje Međunarodni institut za okuse hrane i pića sa sjedištem u Bruxellesu. Za cjenjenu nagradu konkuriraju kompanije iz 130 zemalja svijeta s tisućama proizvoda. Samo najbolji su certificirani, a to su proizvodi koji uspješno prođu slijepa testiranja žirija sastavljena od 200-tinjak vrsnih svjetskih chefova i sommeliera, pri čemu među ostalima, osobitu važnost pridaju ocjeni okusa, mirisa, teksture i izgleda proizvoda. Histris je prvi put sudjelovao u ovom prestižnom certificiranju okusa i kvalitete hrane i pića.

“Kontinuirano radimo na očuvanju karakterističnih okusa usađenih u istarskog čovjeka, a sve više nuđenih svjetskom putniku. Implementacija načela održivosti, vraćanje tradiciji i zajednici naša su misija. Sva sirovina nosi oznaku Meso hrvatskih farmi, a zahvaljujući privatnom lovištu kojeg Histris ima u zakupu kod Ogulina i otkupu divljači od lokalnih lovačkih društava, u mogućnosti smo ponuditi proizvode i od divljači. Istarska kobasica je proizvod od svinjskog mljevenog mesa i čvrstog masnog tkiva, uz dodatak začina: soli, papra i malvazije u kojoj je prokuhan češnjak. Da bi proizvod bio kvalitetan, moramo imati vrijedan tim ljudi koji će taj proizvod i napraviti”, govori o procesu proizvodnje direktor prerade mesa Histrisa Dalibor Matišić.

Uspjeh Histrisa je rezultat sustavnog planiranja i okretanja ka obnovljivim izvorima energije, ali i planska transformacija proizvodnje: od onog prvotnog pogona za preradu mesa otvorenog 2015. godine u Poreču, godinu dana kasnije preseljenog u Sveti Petar u Šumi u bivšu Purisovu tvornicu pa do danas obnovljenog i modernog proizvodnog procesa.

“Mala istarska tvrtka sada stoji uz bok tek rijetkih hrvatskih mega kompanija čije proizvode obasjavaju zvjezdice Superior Taste Award. Zahvaljujući kontinuiranom ulaganju u kvalitetu proizvoda i praćenju trendova, Histris je sve prepoznatljiviji brend na tržištu, što dodatno potvrđuje i ovo priznanje. Nagrada nas čini iznimno ponosnima, zahvalni smo svim našim potrošačima, oni prepoznaju okus Histris kvalitete, a njihovo je povjerenje motiv i snaga koja nas pokreću, dokazuju da smo na pravom putu”, ističe direktorica marketinga Histrisa Jasminka Benazić.

1 od 3

Nagradu Superior Taste Award priznaju renomirane institucije kao što su Le Guide Michelin i Gault & Millau, a Histrisa ova nagrada stavlja na globalnu kartu vrhunskih gastronomskih doživljaja.

Istražite ponudu Histris proizvoda na web stranici www.histris.hr.

Pršut DOBRO osvojio je vrlo visoku ukupnu ocjenu koju zahvaljuje sočnoj i nježnoj teksturi te prepoznatljivom, blagom okusu. Ovakav rezultat proizvoda pokazatelj je kvalitete sirovine Žito grupe koja je isključivo domaća te odlične suradnje među članicama Grupe, čija sinergija je bitan razlog uspjeha u pojedinačnim djelatnostima.

Superior Taste Award prestižna je nagrada koju dodjeljuje International Taste & Quality institut (iTQi) sa sjedištem u Bruxellesu. Kvalitetu prehrambenih proizvoda iz cijelog svijeta ocjenjuje više od 200 sudaca, koji se odabiru iz najprestižnijih europskih kulinarskih i sommelierskih udruga.

Nastavljajući dugogodišnji uspjeh, Podravka je i ove godine zabilježila veliko postignuće na međunarodnom ocjenjivanju kvalitete Superior Taste Award u Bruxellesu. Čak 13 Podravkinih proizvoda osvojilo je odličje na dodjeli ove prestižne nagrade u segmentu prehrane u svijetu. Veliko je to priznanje izvrsnosti okusa i potvrda kvalitete Podravkinih proizvoda.

Najveći uspjeh, tri zlatne zvjezdice, postigli su novi Podravkini proizvodi, Fant za tortille i Majstor Panceta. Majstor Panceta nastaje na 950 metara nadmorske visine tijekom 95 dana soljenja, dimljenja, sušenja i zrenja. Fant za tortille novi je proizvod iz Fant internacionalne linije. Kreiran je za brzu i jednostavnu pripremu ovog poznatog meksičkog jela te ne sadrži dodane pojačivače okusa.

S po dvije zlatne zvjezdice nagrađeni su Vegeta Maestro dimljena paprika, Eva tuna fileti u maslinovom ulju, Majstor Zdenka grill kobasica, Majstor Špinatka grill kobasica te Majstor dalmatinski pršut.

Po jednu zlatnu zvjezdicu osvojili su Vegeta Natur tekući dodatak jelima, Eva delikates sardine s ružmarinom i morskom soli, Majstor Pepica grill kobasica, Green Beast Burger (burger biljnog sastava), Podravka goveđi gulaš te Žitov kruh Zlatno zrno.

Superior Taste Award dodjeljuje International Taste & Quality Institute sa sjedištem u Bruxellesu, a za ovu cijenjenu nagradu konkuriraju kompanije iz više od 120 zemalja svijeta. Odličja dodjeljuje žiri sastavljen od više od 200 članova iz 20 zemalja, redom vrsnih svjetskih chefova i sommeliera. Proces ocjenjivanja obuhvaća senzoričko ocjenjivanje metodom slijepog kušanja proizvoda, s fokusom na intenzitet okusa samog proizvoda, bez uspoređivanja s drugim proizvodima. Osobita važnost pridaje se i ocjeni mirisa, teksture i izgleda proizvoda.

Podravka u ovom ocjenjivanju sudjeluje od 2008. godine, a do danas su Podravkini proizvodi osvojili čak 148 Superior Taste Award odličja.

Proizvodi se ocjenjuju metodom slijepog testiranja na temelju izgleda, mirisa, teksture i okusa, a pritom sucima odabranima iz najprestižnijih europskih kulinarskih udruženja, nisu poznati brend ni podrijetlo testiranog proizvoda.

Cromarisov brancin je i ove godine dobio maksimalne tri zlatne zvjezdice za izniman okus i postao jedini proizvod iz kategorije svježe ribe dobitnik Crystal award četiri godine zaredom. Za izniman okus, izvrsno su ocijenjene i orada i hama koja je ove godine zaslužila maksimalne tri zvjezdice a novost su dvije zvjezdice gofu.

Time je Cromaris jedini dobitnik nagrada za brancin, oradu, hamu i gofa među proizvođačima mediteranske bijele ribe.

Podravka je i ove godine zabilježila veliki uspjeh na međunarodnom ocjenjivanju kvalitete Superior Taste Award, najcjenjenije nagrade u segmentu prehrane u svijetu, s 14 osvojenih odličja za kvalitetu i okus svojih proizvoda. Od 2008. godine, otkada sudjeluje na ovom velikom natjecanju, Podravkini su se proizvodi okitili s čak 135 nagrada Superior Taste Award.

Zvijezde među ovogodišnjim dobitnicima su Lino Lada Gold i Žito heljdin kruh s orasima s tri STA zvjezdice i kristalnom nagradom za tri uzastopne nagrađivane godine.

Lino Lada Gold lansirana je 2018. godine unutar bogate Lino kategorije proizvoda. Bogatstvom lješnjaka, okusom i teksturom, zlatnim imenom i dizajnom u kratkom periodu osvojila je domaće tržište kremnih namaza i potukla jaku konkurenciju u ovom segmentu te oduševila potrošače na tržištima diljem svijeta. U prilog tome govore i maksimalne ocjene na Superior Taste Award ocjenjivanju tri godine zaredom, kao i Zlatna košarica 2019. za proizvod godine u Hrvatskoj.

Žito kruh od heljde s orasima tradicionalni je slovenski specijalitet koji je bio nezaobilazan na stolovima za blagdane i u posebnim prilikama. U Žitu su oživjeli ovu tradiciju te koristeći modernu tehnologiju i ručni rad, znanja i vještine svojih pekara, stvorili posebnu recepturu i kruh koji je sada dio svakodnevne prehrane.

Također, s po dvije zlatne zvjezdice okitili su se Vegeta Natur specijal Azijska jela, Vegeta Natur specijal Meksička jela, Vegeta natur, Eva delikates sardine s ružmarinom i morskom soli, Salut – sol sa smanjenom količinom natrija te Vatroslava – trajna ljuta kobasica. Uz njih, s jednom zlatnom zvjezdicom nagrađeni su Vegeta Natur tekući dodatak, Eva delikates sardine s crnim maslinama, Blaženka – trajna blaga kobasica, Vinka – trajna kobasica s vinom i Jeger – polutrajna blaga kobasica te Žito bezglutenski kruh sa sjemenkama.

Superior Taste Award dodjeljuje International Taste & Quality Institute – iTQi sa sjedištem u Bruxellesu, a za ovu prestižnu nagradu konkuriraju kompanije iz više od 120 zemalja svijeta. Superior Taste Award odličja dodjeljuje žiri koji čini preko 200 članova iz više od 20 zemalja. Prestižne nagrade dodjeljuju se onim proizvodima koji uspješno prođu slijepa testiranja koja provodi žiri sastavljen od vrsnih svjetskih chefova i sommeliera, pri čemu među ostalim, osobitu važnost pridaju ocjeni okusa, mirisa, teksture i izgleda proizvoda.