Pudinzi: Dvije trećine hrvatske populacije konzumira pudinge

Vodeća dva brenda vrlo su slična po svim parametrima: oba brenda imaju iznimno visoku razinu prepoznatljivosti (recognition), udio potrošača koji su konzumirali jedan ili drugi brend u posljednjih mjesec dana (usage) je vrlo sličan, a većina korisnika kategorije imala je iskustvo (experience) s oba brenda, što potvrđuje njihovu široku dostupnost i prihvaćenost

Analizira: Maja Makarun Ložnjak, Research Assistant, Ipsos

Bilo da se radi o slatkoj nagradi nakon ručka, brzom desertu za nenadane goste ili omiljenoj poslastici iz djetinjstva, pudinzi u prahu za samostalnu pripremu nezaobilazan su dio mnogih hrvatskih kućanstava. Svoju popularnost potvrđuju i podacima iz istraživanja, prema kojima gotovo dvije trećine hrvatske populacije, točnije njih 64,5%, konzumira pudinge, dok 35,5% građana nisu korisnici ove kategorije proizvoda.

Detaljnija segmentacija korisnika prema učestalosti konzumacije pruža još bolji uvid u njihove navike. Heavy korisnici, koji pudinge konzumiraju u širokom rasponu učestalosti – od 2-3 puta mjesečno pa sve do jednom ili više puta dnevno – čine visok udio od 26,4%. Slijede ih medium korisnici s udjelom od 10,9%, a oni ovu slasticu konzumiraju jednom mjesečno. Najveću skupinu, s udjelom od 27,3%, čine light korisnici, koji za pudingom posežu rjeđe od jednom mjesečno.

HEAVY KORISNICI KATEGORIJE

Kada detaljnije analiziramo demografska obilježja, profil heavy korisnika pudinga u prahu pokazuje zanimljive karakteristike. Za razliku od nekih drugih kategorija proizvoda, ovdje nema izražene dominacije jednog spola; muškarci i žene podjednako uživaju u čestoj pripremi pudinga. Prema dobnoj strukturi, posebno se ističu potrošači u dobi od 30. do 39. godine. Gledajući regionalnu podjelu, najveća koncentracija heavy korisnika nalazi se u Dalmaciji.

BRANDpuls istraživanje stavlja fokus na istraživanje kupovnih i medijskih sklonosti potrošača, kao i na njihove osobne i društvene vrijednosti. Kada govorimo o navikama kupovine, istraživanje ističe ključne faktore koji usmjeravaju potrošače pri odabiru proizvoda. Ovi pokazatelji mogu pružiti dublje uvide u potrošačke preferencije i prioritete koji imaju ključnu ulogu u procesu donošenja odluka.

Stavovi i navike ove skupine potrošača otkrivaju nam modernog i informiranog kupca. Njihova kupovina je promišljena, što potvrđuje podatak da čak 65,6% heavy korisnika izbjegava kupovinu proizvoda koji im nisu nužno potrebni. Njih 64,8% ističe kako ima povjerenja u marke proizvoda koje najčešće kupuje, što naglašava važnost brenda i kvalitete.

Navike korištenja interneta također pružaju dodatni uvid u profil ove skupine. Kada trebaju informaciju, njih 64,1% prvo će je potražiti na internetu. Koliko je digitalni svijet postao dio njihove svakodnevice, pokazuje i podatak da bi za 52,6% ovih korisnika život bez pristupa internetu bio nezamisliv.

KLJUČNI BRENDOVI KATEGORIJE

Kroz BRANDpuls istraživanje također se prati kako potrošači doživljavaju i koriste pojedine brandove unutar istraživane kategorije. Taj odnos prikazuje se kroz BRANDpiramide, gdje svaka razina označava jednu kategoriju odnosa korisnika i branda. Jedna od najvažnijih kategorija je razina korištenja (usage), koja sugerira na koliko potrošača možemo računati i kakva je vitalnost brenda.

Korisnici brenda su isti konzumirali u posljednjih mjesec dana. Među korisnicima kategorije Pudinzi u dobi od 16. do 64. godine u Hrvatskoj, vodeći brendovi su Dolcela i Dr. Oetker. Brendovi su vrlo slični po svim parametrima. Oba brenda imaju iznimno visoku razinu prepoznatljivosti (recognition) među korisnicima kategorije. Slično tome, udio potrošača koji su konzumirali jedan ili drugi brend u posljednjih mjesec dana (usage) je vrlo sličan. Velika većina korisnika kategorije imala je i iskustvo (experience) s oba brenda, što potvrđuje njihovu široku dostupnost i prihvaćenost.

BRANDpuls je Ipsos alat za brend i marketing menadžment koji nudi detaljnu analizu tržišta i dubinsku analizu potrošača na velikom broju proizvodnih kategorija. BRANDpuls kombinira tržišne indikatore s različitim tipovima podataka kao što su demografija, psihografija, kupovne navike i korištenje medija. U okviru BRANDpulsa prate se marketinški pokazatelji uspjeha za kategoriju Pudinzi (u prahu za samostalnu pripremu) i brendove unutar nje. Podaci korišteni u analizi prikupljeni su u drugoj polovici 2024.