Voćne sokove barem ponekad pije 74% populacije od 16. do 64. godine

Sagledamo li segmentaciju korisnika po učestalosti korištenja ove kategorije, heavy korisnika je najviše, odnosno 28%, a u tu grupu spadaju oni koji voćne sokove piju barem 2 do 3 puta tjedno

Analizira: Pjer Ptiček, Research Executive, Ipsos

Voćni sokovi imaju značajan broj potrošača unutar populacije Hrvatske od 16. do 64. godine, pri čemu čak 74% građana pije ovu vrstu pića barem ponekad. Sagledamo li segmentaciju korisnika po učestalosti korištenja ove kategorije, heavy korisnika je najviše, odnosno 28%, a u tu grupu spadaju oni koji voćne sokove piju barem 2 do 3 puta tjedno. Zatim slijede medium korisnici koji voćne sokove piju od jednom tjedno do 2 do 3 puta mjesečno, kojih je 25%. Naposljetku imamo light korisnike koji voćne sokove piju jednom mjesečno ili rjeđe, a njih je 21%. Dodatno, 35% korisnika kategorije navodi kako im je jako bitno koju marku voćnih sokova kupuju.

ANALIZA HEAVY KORISNIKA

Sagledamo li detaljnije grupu korisnika koja najčešće pije voćne sokove, heavy korisnike, primjećujemo da su oni u većoj mjeri muškarci (58%) nego žene (42%) te najvećim dijelom pripadaju generaciji Z (16-29). Više od 60% ovih korisnika ima završenu srednju školu i zaposleni su, a otprilike polovina ih je u braku ili u izvanbračnoj zajednici. Dodatno, heavy korisnici voćnih sokova češće od prosjeka prema životnom stilu pripadaju ‘Pratiteljima trendova’ i ‘Statusnim potrošačima’ što znači da izražavaju svoju osobnost kupujući proizvode koji su u trendu ili da kroz kupovinu određenih proizvoda izražavaju svoju status i ugled u društvu.

STAVOVI O KATEGORIJI

Dvije trećine heavy korisnika voćnih sokova navodi kako voćne sokove bira prvenstveno prema okusu te tvrdi da je voćni sok bolja opcija za djecu od drugih bezalkoholnih napitaka. Nadalje, za nešto manje od 60% heavy korisnika kategorije je prilikom odabira voćnog soka važno da proizvod ima što manje dodatnih šećera.

BRANDUSAGE

Kroz BRANDpuls istraživanje također se prati kako potrošači doživljavaju i koriste pojedine brendove unutar istraživane kategorije. Taj odnos se prikazuje kroz BRANDpiramide, gdje svaka razina označava jednu kategoriju odnosa korisnika i brenda. Jedna od najvažnijih kategorija je razina korištenja (usage) koja sugerira na koliko potrošača možemo računati i kakva je vitalnost brenda. Potrošače kategorije voćnih sokova smatramo onima koji su koristili kategoriju u posljednjih mjesec dana. Promatrano na heavy userima voćnih sokova, na prvome mjestu se nalazi Juicy s 44% korisnika. Na drugom i trećem mjestu nalaze se Cappy i Cedevita GO sa po 37% korisnika.

O istraživanju: BRANDpuls je Ipsosov alat za brand i marketing management, koji nudi detaljnu analizu tržišta, kao i dubinsku analizu potrošača na velikom broju proizvodnih kategorija. BRANDpuls kombinira tržišne indikatore s različitim tipovima podataka kao što su demografija, psihografija, kupovne navike i korištenje medija. U sklopu istraživanja prate se marketinški pokazatelji uspjeha za kategoriju ‘Voćni sokovi’, kao i za brendove unutar te kategorije. Navedeni marketinški pokazatelji su bitni kako bi vođenje brenda bilo uspješno te kako bi rano uočili moguće prilike ili probleme. Podaci korišteni u analizi prikupljeni su u drugoj polovini 2025. na području Hrvatske.